2015.08.06更新
スフレでは、パン作りの楽しさとおいしさを知ってもらいたい!という思いから、
初心者でも手軽に扱える冷凍クロワッサン生地を使って、プチレッスンを定期的に開催しています。
2015.08.05更新
7月28日、栃木県洋菓子協会主催の「2015JCA全国講習会 栃木会場」が弊社講習会場にて開催されました。
2015.06.25更新
6月23日、株式会社ブレスブルージャポン様の後援を頂き、『パン焼き小屋Zopf』の
2015.05.29更新
5月24日(日)に、宇都宮市内の道の駅「ロマンチック村」にて、小物や洋服、雑貨などを手作りする作家さんや、人気のカフェやスイーツのお店、またワークショップが楽しめるブースが集まるイベントに参加しました。
2015.05.27更新
5月22日(金)、23日(土)の2日間にわたり、
日本ニーダー様による、パンニーダーと発酵器を使ったパンの実演をしていただきました。