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望月完次郎シェフをお招きし、洋菓子技術講習会を開催しました。

2015.11.11更新

11月4日、栃木県洋菓子協会主催の技術講習会が弊社講習会場にて開催されました。


今回の講習は株式会社明治様のご協力のもと、帝国ホテル望月完次郎シェフに技術講習をして頂きました。

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ヴァローナ勉強会を開催しました。

2015.10.19更新

10月14日、サンエイト貿易(株)様のご協力を頂き、エコール・ヴァローナ東京シェフパティシエコラ・ボトミジ氏をお招きし、ヴァローナ新商品を中心とした講習をして頂きました。

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【関東商事】2015洋菓子展示会を開催しました。

2015.09.29更新

9月15~16日にかけて上三川本社において、大変多くのお客様をお迎えし、2015X’mas Selection Vol.10を開催いたしました。

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【関東商事】洋菓子講習会を開催しました。

2015.09.08更新

8月27日、不二製油(株)様のご協力を頂き、鹿児島県の洋菓子店「パティスリーヤナギムラ」の柳村豊仁シェフをお招きし、本社講習会場にて講習会を開催しました。

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【Souffle】クロワッサン生地のプチレッスンを開催しています!

2015.08.06更新

スフレでは、パン作りの楽しさとおいしさを知ってもらいたい!という思いから、

初心者でも手軽に扱える冷凍クロワッサン生地を使って、プチレッスンを定期的に開催しています。

レッスンP3270018.JPG

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