製菓製パン原材料専門商社

１０月１４日、サンエイト貿易(株)様のご協力を頂き、エコール・ヴァローナ東京のシェフパティシエ、ニコラ・ボトミジ氏をお招きし、ヴァローナ新商品を中心とした講習をして頂きました。

９月１５～１６日にかけて上三川本社において、大変多くのお客様をお迎えし、２０１５Ｘ’ｍａｓ　Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ　Ｖｏｌ．１０を開催いたしました。

８月２７日、不二製油（株）様のご協力を頂き、鹿児島県の洋菓子店「パティスリーヤナギムラ」の柳村豊仁シェフをお招きし、本社講習会場にて講習会を開催しました。

スフレでは、パン作りの楽しさとおいしさを知ってもらいたい！という思いから、

初心者でも手軽に扱える冷凍クロワッサン生地を使って、プチレッスンを定期的に開催しています。

７月２８日、栃木県洋菓子協会主催の「２０１５JCA全国講習会　栃木会場」が弊社講習会場にて開催されました。